costine di maiale glassate e purea di zucchine

Oggi vengono a cena gli amici e cucino le costine o puntine di maiale al forno.

Quando ricevo ospiti, scelgo ricette che prevedono la cottura al forno, questo mi permette di dedicarmi agli amici fin dal loro arrivo e accomodarci a tavola senza interruzioni.

spaghetti al pomodoro e basilico

Ho scelto di inaugurare il blog con la ricetta che contiene gli ingredienti base della dieta mediterranea, spero di incontrare il vostro gusto.